CARA MEMBUAT POPCORN CARAMEL

Bahan-bahan Popcorn
- Jagung khusus popcorn 100 GR
- Mentega Secukupnya
Bahas Saus Caramel
-Gula Pasir 200 GR
-Air 40 ml
-Garam 1/2 sendok teh
-Kayu manis bubuk 1/2 sendok teh
Cara membuat popcorn
1. Siapkan penggorengan dan masukkan mentega
2. Masukkan jaggung lalu ditutup lalu digoyang-goyang supaya popcornnya matang dengan rata
3. Tutup penggorengan saat jagung mulai membentuk popcorn,besarkan api sesaat.
4. Kecilkan api saat jagung mulai meletup-letup
Cara membuat saus caramel
1.Panaskan penggorengan
2. Masukkan gula pasir dan airnya sampai gula berubah
warna menjadi kecoklat (Gunakan api yang mediun tidak
terlalu panas dan tidak terlalu dingin)
3. Tambahkan mentega dan sedikit garam ke gulanya
4. Masukkan kayu manis bubuk sambil diaduk-aduk
5. Masukkan popcornnya sambil diaduk-aduk hingga rata.
Komentar
Posting Komentar